Arrivée en corse depuis juillet 2021, j’essaie d’apprendre des recettes typiques Corses. Que je vais vous livrer au fur et à mesure… Bonne lecture et bonne découverte.
Les PANZAROTTI Petits beignets à la farine de pois chiche, l’eau de vie et aux zestes...
Coucou, Je viens de m'apercevoir que j'ai complètement oublié de fournir en nouvel article. voici donc un nouveau Tuto pour réaliser un gâteau en forme de maillot de foot, OU autres t-shirts. pour se faire, faites le gâteau de votre choix et faite le...
Que la force soit avec vous !!!! Qu'ils choisissent le côté lumineux ou le côté obscur, ce gâteau devrait émerveiller vos jeunes "Jedis". Il vous faudra : 2 Gâteaux demi sphère. (Ici 4X4 à la vanille Bourbon), Nutella, Smarties (Ici 10 tubes), vermicelles...
Ingrédients : 1 pâte sablée levé au beurre salé au chocolat 1 tablette de chocolat blanc 1 tablette de chocolat au lait 1 tablette de chocolat noir 500 ml de crème fraîche entière 3 Cs de mascarpone Des décorations à votre goût. (Ici « macaron et maltesers...
J’ai testé la fabrication d’une pièce montée. Je vais essayer de vous livrer une méthode de fabrication et de montage. Apres un premier essai de moulage, je pressentais la catastrophe j’ai pris un peu de temps pour bien réfléchir et finalement, j’ai réussi...
Il vous faudra : 1 pâte sablée (retrouvez la recette dans les basiques juste en dessous) 2 citrons 175 gr de beurre 120 gr de sucre 3 oeufs entiers 3 blancs d’oeufs 130 gr de sucre Sucre glace
Pâte sablé Pâte sablé : 200 gr de Farine 80 gr de sucre 150...
Au fil des années, des super-héros en tout genre sont venus visiter nos petits chez nous... De quoi créer un album qui leur soit entièrement dédiés. Bonne découverte... On commence par Spiderman qui est venus plusieurs fois 😜
Une partie de l’équipe de...
Pour faire ce gateau, il vous faudra : 1 bouteille de Coca vide avec bouchon, étiquette et le petit cerclage en dessous du bouchon. Ici taille 1,5 litre. Du chocolat noir ou au lait selon vos goûts. Pour le remplissage du gâteau pareil, faites selon vos...
Alors tout d'abord, je n'aime pas le chocolat et le travailler pour moi est un casse-tête... Donc je vais vous expliquer le principe théorique du tempérage, Ne m'en voulais pas si je suis pas super précise.... Le tempérage du chocolat consiste à faire...
Bouchées Concombre/Saumon Ingrédients : 1 concombre 3 tranches de saumon fumée 200 gr de St morêt (ici ligne et plaisir) 1/ Epluchez vote concombre et coupez le en tronçons. 2/ Evidez le de son centre avec un économe ou vide pomme. 3/ Coupez vos tranches...
Début d'un week end de 4,5 jours pour mes fils, Nous avons décidé d'occuper leur premier après-midi avec un atelier Biscuits. Comme je le dit souvent, faire de la cuisine avec des petits est un moment de partage de connaissances : découverte des sens,...
Je vous propose cette semaine une idée cadeau ! Elle peut servir pour la fete des mères mais aussi juste pour faire plaisir à un ou une gourmande : le pot à biscuits ou gateau ! Vous prennez un bocal et une recette de votre choix. Vous mettrez dans le...
Pour réaliser BB8, il vous faudra 2 moules demi sphère. Ici j'ai pris un moule demi sphère de 18 cm de diamètre pour le corps, et un de 10 cm de diamètre pour la tête. La tête étant factice j'ai utilisé une boule en polystyrène que j'ai recouvert de papier...
Gateaux 30 ans pour l'anniversaire de mon époux - Avril 2012
gateaux aux 3 chocolats
fraisier - j'avais pousser le vice à fabriquer mon moule en cartons et aluminium.
L'ange du ciel
Gateau aux pommes et éclat de macarons au caramel au beurre salé
moelleux...
Voici une page qui j'espère ne vous enlevera pas la magie de ces gateaux spectaculaire.... Comment faire un gravity cake ? C'est facile c'est une histoire de gourmandise et de collage... Préfèrez des petites gourmandises, et donc des petits emballages....
gateau schtroumphfant ! génoise et mousse de fromage blanc
chateau fort des chevaliers
Gateau de crêpes pour Pâques
Petit Train
Petite prairie
les barbapapa !
Gerthurde la tortue
Cendrillon
Hello Kitty
bébé Garçon
terrain de foot aux chocolats
Lettre
Spiderman...
Aujourd'hui je vous propose de découvrir une patisserie dans le centre ville de Thonon. Profitant d'une petite sortie en Amoureux (ça faisait bien longtemps) j'ai enfin oser rentrer (sans mes 2 piles électriques c t moins facile de résister) dans cette...
Aujourd'hui, je vous propose une photo qui explique comment faire des chiffres à partir de gateaux carré ou "couronne". Les chiffres sont idéales pour les anniversaires type 5-10-15-20-30-40-50-60-70 etc... Pour que votre gateau soit beau, vous n'aurai...
croquant ou cantucci
Mini Cupcakes
Mini Donnuts
Cupcakes Prénoms
Cupcakes
Montécao
Mini choux à la crème et mini éclair
Pain Perdu
Sablé 1
Les 1 er petit palmier de mon fils (2 ans 1/2)
sablé 2
Gauffre Liegoise
Madeleines à bosses
Palet à la confiture...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui suite à mon anniversaire et à mon cadeau culinaire "une machine à pâte" je me suis penché sur les pâtes forcément. voici une petite recette de base pour faire des pâtes aux œufs fraiche : les lasagnes, spaghettis ou encore...
En ce jour de fête des Pères, voici l'ancien doudou de monsieur qui est arrivé avec de bonnes gaufres ! Voici les ingrédients mise dans ces gaufres. Gaufres sucrées : environ 14 gaufres 300 gr de farine 30 cl de lait 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique...
Après les makis de Fanny et avec l'anniversaire de mon chéri, ca y est je me suis lancée. Et honnêtement, c'est bien plus simple que je pensais. Il vous fait seulement les bons produits : Des Sushis Nori (feuille d'algues grillées) Du riz à Sushi Du vinaigre...
Voici le gateau de Pâques 2014 ! J'ai réalisé ce gateau sur une idée passé sur la page Facebook de Cerf dellier. Ne savant pas à quoi était fait ce gateau et n'ayant vu que la photo... J'ai décidé de le faire à ma façon : Biscuit aux cookies chocolats...
Des raviolis aux tortellinis en passant par d'autres modèles, voici le nouveau sujet sur lequel je me penche ... Des salées au sucrés je vous mettrais également quelques recettes prisent à droites et à gauche. Sur la première photo, il s'agissait de raviolis...
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