Cousine's Cake Delphine HUBERT

Cuisine et pâtisserie amatrice autodidacte

Les Madeleines de Commercy

Sur la route du retour, nous avons traversés Commercy. Comment traverser Commercy sans s'arrêter pour visiter " La Boite à Madeleines". Me connaissant, vous vous doutez bien que j'ai était obligée de m'arrêter et surtout que je suis repartie avec quelques...

La région Nord-Pas de Calais et ses spécialités culinaires

En Vacances dans le Nord de la France, j'en profite pour vous faire découvrir la Frites/Fricadelle et la Carbonade flamande. la fricadelle est une préparation en forme de saucisse panée, d'une quinzaine de centimètres de long, que l'on retrouve dans les...

Spécialité Salé

Filet mignon de porc séché aux harbes (fait maison) Muffin courgette-jambon-emmental Muffins carotte-orange et citrone courgettes (sucré) réalisé pour un concours avec Diététiquement vôtre Soufflé aux fromage Sucette de foies gras (sucré-salé) soupe carottes...

Cake Pop's by Diététiquement vôtre et Cousine's Cake

Le mot d'Eva est arrivé !!!! À l'occasion d'une visite chez mon amie Eva de Diététiquement vôtre sur Montalieu -Vercieu, nous nous sommes lancer dans la confection de Cake Pop's. Pourquoi des Cake Pop's : Avec mes 31 ans qui sont arrivé, Eva et sa famille,...

La Poche à Douille

Heureuse gagnante du concours de mon fournisseur Cerf Dellier qui s'est déroulé pendant le dernier épisode du "Grand pâtissier" sur France 2, j'ai reçu un lot de 52 douilles, de clou à fleur et cupcakes, ainsi que d'une préparation pour crème au beurre....

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